Chciałabym wpisać tu kilka zdań na rzecz mojego hobby jakim jest pieczenie ciast, bowiem ubóstwiam torty, ciasta tudzież ciasteczka. Zamiłowanie domowymi wypiekami, głównie jeżeli chodzi o torty, wiąże się na pewno rygorystycznie z żądzą ich zjadania, nie jedynie przeze mnie, natomiast także przez moich najbliższych.

Niedawno stwierdziłam, że w zieleniakach, na rynku tudzież pośród chodnikowych handlowców opornie w tej chwili wypatrzyć pasujące jabłka do sporządzenia szarlotki. Te proponowane przez sprzedających są nazbyt słodkie i tym samym szarlotka też staje się zbytnio słodka.

Wielce syci mnie zjawisko, że mam rodzinę posiadającą sad i stamtąd pobieram doskonale pasujące do szarlotki jabłka antonówki. Chyba przepisy na bardzo wielorakie ciasta w tym przepis na szarlotkę będą się zmieniały i modyfikowały do istniejących na rynku towarów.

Pragnę tu dodatkowo zapisać kilka słów na temat ciasta które właściwie bardzo często wypiekam i traktuję go nie jedynie jako ciasto na rzadkie okazje. Jest nim ciasto drożdżowe. Ciasto drożdżowe wychodzi wybitnie rozkoszne, zwłaszcza nie jest suche i perfekcyjnie smakuje, nade wszystko z mlekiem.